【新報おきなわ8月号】 沖縄市知花にある「ヨシモトコーヒー」(吉本幸司代表)は「世界のコーヒーをコザシティーから」をモットーに、会社設立36周年を迎えた沖縄市の老舗コーヒー専門店です。
生鮮食品と言われる程、鮮度が大切な世界のコーヒー豆を提供していますが、沖縄市登川に新設した農場でコーヒーの苗木100本を植樹して、沖縄産コーヒーを数年後に収穫できる予定です。
創業者で会長の吉本浩明さんが創業時に焙煎仕立ての豆を配合、飲みやすくブレンドし、コクを重視して開発した「コザブレンド」は人気商品。
息子で2代目社長の幸司さんがコザブレンドを更に進化させ、良質な生豆を厳選し、飲み口まろやかな中煎りに焙煎、コクと香りを重視して豆を配合した「コザプレミアム」が一番人気です。
日替わりでコザブレンドを含む世界のコーヒーの曜日別割引も店頭で販売。また、店内では挽きたて新鮮なホットコーヒーやアイスカフェオレも購入できます。
他にも贈答品や県外発送も対応可能で、ECショップまたは店頭でのご注文も受け付けています。浅煎り、中煎り、深煎りをお好みで体験できるコーヒー焙煎体験(要予約)もあります。
ECショップでのお買い物はQRコードから。
問い合わせは、ヨシモトコーヒー(電話)098(937)2645。